Cara Membuat Kue Rolade Pelangi
Kue ini tergolong susah untuk membuatnya, tanpa kekelitian khusus, namun bila anda pernah membuatnya resep Cara Membuat Kue Rolade Pelangi terbilang sangat mudah. Perhatikan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang anda perlukan sebagai berikut :
1. Margarine : 1 kg
2. Butter : 100 gr
3. Telur ayam
(kurangi putih telur 1 sdt) : 1 butir
4. Tepung terigu : 325 gr
5. Vanili secukupnya
6. Pewarna merah dan hijau secukupnya.
Sekarang kita menyimak cara pembuatannya :
1. Kocok margarine bersama butter, vanili dan telur ayam sehingga lembut.
2. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk sampai merata.
3. Bagi adonan tiga bagian ( merah, hijau, putih)
4. Giling tiap adonan tipis-tipis lalu tumpuk menjadi satu, gulung bulat dengan garis tengah 2/3 cm. Bungkus dalam plastik lalu simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.
5. Keluarkan kue , lalu iris setebal ½ cm. Panggang hinggaa matang.
Nah, itu tadi bahan dan Cara Membuat Kue Rolade Pelangi, semoga bisa menginspirasi anda dan membuat kita mencintai makanan indonesia.