Cara Membuat Kue Basah Pukis
Bahan-bahan yang anda perlukan adalah sebagai berikut :
1.Gandum : 1 kg
2.Telur : 6 Butir
3.Gula Pasir : ¾ kg
4.Mentega ( dicairkan ) : 1 ons
5.Kelapa ( disantan 5 ½ gelas) : 2 butir
6. Fernipam : 1 Bungkus
Nah, itu tadi bahan yang di butuhkan, bahan tersebut banyak di temukan di pasar-pasar terdekat, ataupun di mini market tentunya.
Sekarang kita akan menyimak cara pembuatannya :
1. Semua bahan dicampurkan menjadi satu adukan, sampai semua bahan tercampur rata.
2. Setelah semua tercampur, diamkan kurang lebih 1 sampai 2 jam, setelah itu bahan siap di cetak dan di bakar di atas kompor.
Note : Saat pembakaran kue, yang perlu di perhatikan adalah suhu , sehingga kematangan kue tersebut sangat maksimal. Cara pembuatannya sangat mudah bukan.